tisdag, oktober 06, 2009

Lätta fiskgratängen

Lätta fiskgratängen med sting. 4 Points/Portion

Två stora Pangasuifileér
1-2 DL räkor (Med skal)
6 medelstora potatisar
2 paket milda mat extra (4% fett)
1tsk tabasco
3 msk kapris
Citronpeppar efter eget tycke
Salt

Gör såhär:
Sätt ugnen på 225 grader
Skala räkorna.
Koka potatis.
Smörj en ungsfast form och lägg fiskfileérna där i krydda med citronpeppar.
Häll upp matlagningsgrädden i en bunke, häll ner de färdigskalade räkorna, kapris, tabasco och salt.
Rör om och häll blandningen över fisken.
In i ugnen i 20-30 minuter.

Servera några gurkstavar till middagen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar